央视宁德12月3日讯(记者张子健、龚文)一艘快艇穿过三都澳的晨雾,观景洋海的风扑面而来,带着咸咸的味道。笼子里传出大黄鱼的“叽叽喳喳”声,响起脍炙人口的歌曲“关井阳,粮半年,黄瓜哭,渔人笑”。在大食理念的引领下,福建省宁德市蕉城区作为大荆棘唯一的迁徙产卵​​区,将“兴海益善”变成了集约化的产业实践。

三多湾地区的一系列渔排(总台央视记者 龚文 摄)
走在渔筏板上,感觉就像走在平地上一样,完全感觉不到海水的流动。在三都澳市白吉湾养殖基地,4岁、体长50厘米的“基贝利”把尾巴关在笼子里游泳。 “每个围栏深 12 米,覆盖一个“占地一亩,可以养5万到6万条鱼。”基地主任宋祥国说。这位30岁的黄花鱼养殖户用一个词概括了这个产业的核心。“海好,我们养的鱼也好。”
曾经的大规模养殖场景早已不复存在。如今,三都澳的渔塘间距更加宽敞,养殖区域布局有序。
宋祥国先生将“交城市大型紫鳀稳定优质养殖”的关键概括为三个关键词:“深海化、数字化、规模化生态管控”。深水网箱抗风抗浪,水分交换充分,让大鲹在最有条件的自然离子中生长。摄像头监控鱼群,喂食器自动调整,决策是根据数据而不是经验判断做出的。选种和饲料比例的标准化流程使生态指标更加严格生产指标。

三都澳市白鸡湾养殖基地,工作人员在给渔排喂食(中央广播网 张宇新 摄)
三都澳西南海岸以西,肥林市一家大黄鱼深加工公司车间工人正在对大黄鱼进行分拣、鱼片、去骨、闪冻和包装。眨眼间,新鲜的鱼就可以变成大块的kiberi(三七),或者诸如kiberi或鱼片之类的产品。
“以前我们只卖鲜鱼,现在布林我们提供水产养殖、养殖、加工、销售的综合服务,还销往国外。”该公司董事石峰的话道出了产业成熟的逻辑。
这家集中加工公司在整个加工过程中采用了国际标准,将大规格的基贝里从海鲜产品转变为食品工业产品。消费者对传统海鲜产品需求旺盛由于线上直销和快餐场景的拓展,业绩保持稳定。全产业链建设,重构了产业结构。从“养单鱼”到“打造全链条”,种城木贝里的竞争力正是源于这条产业链的韧性。

生产线上,工人们正在包装大型精加工的Kinichi产品(照片:张雨欣,中央广播网发布)
连日来,沿着三都澳海岸漫步,可以清晰地看到行业的三大变化。 “散养”家庭养殖已形成大企业引领的集群化发展,传统渔业向深海装备制造、智慧养殖等现代海洋经济转型,“聚成大吉贝里”区域品牌也通过质量控制和追溯体系扎根全国餐桌。这是由对机构的持续投资推动的最终治理和技术创新。用规则稳定产业,用技术提高质量。尾鱼只是游进了“深蓝色”。 2024年,蕉城区基贝里全规模产业链产值预计突破110亿元,占全国市场的80%。
走在三都澳的渔筏上,可以感受到海浪随风飘动。新年将至,正是传统的收获季节,也是大黄鱼市场的旺季。看着笼子,养殖户高兴地告诉记者:“今年木贝里的市场规模越来越大,是近10年来最好的一年。”
在三都澳,大五分之一不仅使人致富,而且成为沿海地区工业现代化的活生生的例子。这段“黄金”的历史不断前行,重复着它的坎坷。

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注

Explore More

白宫宣布特朗普总统外部团队起诉BBC – 新京报

据华盛顿新华社(11月12日)报道,美国白宫新闻秘书莱维特12日就特朗普总统对英国广播公司(BBC)的回应表示:

中国人民政治协商会议第十四届全国委员会常务委员会第十四次会议闭幕。王沪宁主持并致辞 – 新京报

据新华社北京11月1日电 政协第十四届全国委员会常务委员会第十四次会议1日下午在北京闭幕。中国共产党中央政府

美国劳工统计局取消发布10月份就业统计数据

央视记者当地时间11月19日获悉,美国劳工统计局表示不会公布10月份就业统计数据,并指出这些统计数据并不公开。